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广东十大淡水鱼?

1、鲫鱼

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,在我国农村的河流、湖泊很常见,价格也比捡便宜,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一,鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

2、鲤鱼

鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼,喜欢生活在平原上的暖和湖泊,或水流缓慢的河川里,属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食。饵谱广泛,吻骨发达,常拱泥摄食,春季过后,随着气温升高,鱼的摄食量变大,饵的质量已不主要,数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里,鲤鱼都以素食为主,在我国北方有许多用鲤鱼做的美食菜谱,像鲁菜的红烧鲤鱼、河南的黄河大鲤鱼等都是美味佳肴。

3、草鱼

草鱼栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类,在干流或湖泊的深水处越冬,草鱼生长快,个体大,最大个体可达40公斤以上,肉质肥嫩,味鲜美,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象,草鱼因其能迅速清除水体各种草类而被称为“拓荒者”。我国唐代末期在广东有将荒田筑埂,灌以雨水,放养草鱼一、二年,以清除野草,使成熟田的记载。

4、鲶鱼

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5、黑鱼

黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼,它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底,当小鱼、小虾等游近时,它便发起突袭将这些小动物吞掉,一条0.5公斤的黑鱼能一口吞下一条二三两重的草鱼或鲤鱼,黑鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴,价格也比上述几种稍微贵一些。

6、黄颡鱼

黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,营底栖生活,尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处,且腐殖质多和游泥多的地方。杂食性,自然条件下以动物性饲料为主,鱼苗阶段以浮游动物为食,成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食,也吞食植物碎屑,黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。 黄颡鱼富含氨基酸,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,具有滋补作用和药用价值,且无肌间刺。

7、黄鳝

鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属,底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐殖质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,肉中含有丰富的DHA和卵磷脂,加之所含脂肪极少,因而是糖高人群的理想食品,鳝鱼还含有的维生素A,且量高得惊人。

8、白条鱼

白条鱼常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。对水质要求较高,繁衍速度较快,嘴馋鱼类,此种鱼与马口,翘嘴外形相似,营养价值较高,高蛋白,高营养,主要摄食藻类,也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等,特别喜食河中的小型虾类,繁殖力及适应性强,因白条鱼离水即死,因此出钓时,需要加氧设备。

9、马口鱼

马口鱼栖居于河川较上游的河段,喜生活在水流清澈、水温较低水体中。即使在同一条河川中,甚少有与其相近的鱲属鱼类,游动敏捷,善跳跃,性贪食,甚至可由此改变体型而极度肥胖。为小型杂食性鱼类。

10、麦穗鱼

麦穗鱼为小型淡水鱼类,常生活于缓静较浅水区,为平地河川、湖泊及沟渠中常见的小型鱼类,以轮虫等为食,耐寒力及对水的酸碱度适应力很强,麦穗鱼可供食用,可油炸食之,亦可当观赏用鱼。

淡水鱼类有哪些?

我国的大宗淡水鱼类,主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和团头鲂等七个种类。

(1)青鱼 也称螺蛳青、乌青和青鲩,为底层鱼类。主要生活在江河深水段,喜活动于水的下层以及水流较急的区域,喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10厘米以下的幼鱼,以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物;15厘米以上的个体,开始摄食幼小而壳薄的蚬螺等。冬季在深潭越冬,春天游至急流处产卵。

青 鱼

(2)草鱼 也称草鲩、混子和草青,为典型的草食性鱼类。肉厚刺少味鲜美,每100克草鱼肉含蛋白质17.9克,脂肪4.3克,并含有多种维生素,其肉质白嫩,韧性好,出肉率高。草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性,性成熟个体在江河流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食。

草 鱼

(3)鲢 也称白鲢、鲢子。鲢体银白色,头、体背部较暗色,偶鳍灰白色,背鳍和尾鳍边缘黑色。栖息于大型河流或湖泊的上层水域,性活泼,善跳跃,稍受惊动即四处逃窜,终生以浮游生物为食。幼体主食轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物,成体则滤食硅藻类、绿藻等浮游植物兼食浮游动物等,可用于降低湖泊水库富营养化。

(4)鳙 也称花鲢、黑鲢、胖头鱼。鳙体背侧部灰黑色,间有浅黄色泽,腹部银白色,体侧有许多不规则黑色斑点,各鳍灰白色并有许多黑斑。鳙生活于水域的中上层,性温和,行动缓慢,不善跳跃。在天然水域中,数量少于鲢。平时生活于湖内敞水区和有流水的港湾内,冬季在深水区越冬。终生摄食浮游动物,兼食部分浮游植物。

(5)鲤 也称鲤拐子、鲤鱼。鲤体背部暗黑色,体侧暗黄色,腹部黄白色。尾鳍下叶橘红色,胸鳍、腹鳍和臀鳍黄色。杂食性,仔鲤摄食轮虫、枝角类等浮游生物,体长15~20毫米以上个体,改食寡毛类和水生昆虫等。成鱼喜食螺、蚌、蚬等软体动物。

(6)鲫 也称鲫瓜子、鲫拐子、鲫壳子、河鲫鱼和鲫鱼,为我国重要的食用鱼类之一。体形似鲤鱼,头小,体较高,无须。属底层鱼类,适应性很强。鲫鱼属杂食性鱼,主食植物性食物,鱼苗期食浮游生物及底栖动物。鲫鱼一般两冬龄成熟,是中小型鱼类。生长较慢,一般在250克以下,大的可达1250克左右。

(7)团头鲂 也称武昌鱼。体高而短,甚为侧扁,体形呈菱形,腹部自胸鳍基部至肛门有一肉棱。头短小呈三角形。口小,无须。喜生活在湖泊有沉水植物敞水区区域的中下层,性温和,草食性,因此有“草鳊”之称。幼鱼以浮游动物为主食,成鱼则以水生植物为主食。团头鲂生长较快,100~135毫米的幼鱼经过一年饲养,可长到0.5千克左右,最大体重可达3.5~4.0千克。由于团头鲂生长快,抗病力强,成活率高,个体大,并可在静水中生长繁殖,故被认为是优良的养殖对象。

团头鲂

什么鱼吃小鱼为主,而且好养?

1.地图鱼

地图鱼这种观赏鱼吃小鱼是最厉害的,吃起来毫不手软,不仅吃一条,嘴里含一条,这种情况下还会在追一条。往鱼缸里放上一些小鱼的话,很短的时间里地图鱼就能将鱼缸里的小鱼赶尽杀绝。也正因如此,地图鱼有着一个外号叫做“猪”。

2.罗汉鱼

罗汉鱼这种观赏鱼同样非常能吃小鱼,较之地图鱼也不遑多让。罗汉鱼吃小鱼能够长得更快,可以经常去小河里捞一些小鱼来喂,放上几十条小鱼到鱼缸里,很快鱼缸里就会充满了腥风血雨,在很短时间里,那些放进去的小鱼就被吃的只剩下一些鳞片飘在水里了。

3.龙鱼

龙鱼既包括金龙鱼也包括银龙鱼,龙鱼吃起来小鱼非常凶猛,光是看着就令人胆战心惊。不过龙鱼并不像罗汉鱼和地图鱼会把小鱼赶尽杀绝,龙鱼在吃饱了之后就不会吃小鱼了,任凭小鱼游来游去。

4.锦鲤鱼

锦鲤其实是很常见的鱼,不过很多人并不知道锦鲤会吃小鱼,但如果是养过锦鲤的就会知道,锦鲤如果饿急了,是会吃小一点的鱼的。这种小鱼,包括小锦鲤,大锦鲤饿急了甚至会吃小锦鲤。

5.鹦鹉鱼

鹦鹉鱼看起来萌萌的,但它也是会吃小鱼的,不过它和锦鲤的情况一样,也是在饿急了的情况下才会吃小鱼。

淡水鱼苗的种类和养殖前景如何?

淡水鱼苗的种类很多种,主要分为上、中、下层鱼类,上层以大头、扁、鲩鱼等为主,中层鱼以罗非鱼为主,底层鱼以鲮鱼、鲫鱼、鲤鱼为主。养殖前景主要还是以您自身鱼塘的条件来判断。如果面积小的塘,建议养泥鳅,现在泥鳅的养殖前景还是不错的,如果超过十亩塘的话,建议以混养的形式,罗非搭配鲫鱼等形式来养殖。希望可以采纳,希望可以帮到您。谢谢!

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