宠物鲶鱼品种大全小型-宠物鲶鱼品种大全小型图片

鲶鱼小型鱼品种?

一、土鲶

土鲶是鲶科鲶属鱼类,亦称鲶鱼、本地鲶鱼、二须鲶鱼等,喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中,视力弱,昼伏夜出,肉食性,全凭嗅觉和两对触须猎食,常见个体一般在1千克以内,最大个体可达2~3千克。

二、大口鲶

大口鲶是鲶科鲶属淡水鱼类,亦称六须鲶、叉口鲶、鲶巴朗等,主要分布在长江以南各大水系中,肉食性,主要以鱼、虾、水生昆虫等为食,人工养殖也吃畜禽内脏、下脚料等,常见个体2~5千克,最大个体可达50千克。

三、塘鲺

塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类,亦称胡子鲶、塘角鱼、本地塘鲺等,我国分布在长江以南各大水系中,最适生长温度20~25℃,5~9月为摄食盛期,杂食偏肉食性,昼伏夜出,生性贪食,食物不足时同类间常弱肉强食。

溪流鲶鱼品种?

答:土鲶鱼、大口鲶、胡子鲶、埃及胡子鲶等。

鲶鱼的种类较多,有土鲶鱼、大口鲶鱼、胡子鲶、埃及胡子鲶等,属于肉食性鱼类,白天较少活动,是在夜间觅食,专吃其他的小鱼类,而且食量较大。而生活在山涧溪流中,有一种很特别的鲶鱼,平时多在溪流里的石缝中活动,以昆虫、小虾、小鱼为食,体型较小,天然无污染。普片分布于广西、广东、福建等地的溪流中,是鲶鱼中的佳品。

鲶鱼都分几种?

国内常见的鲶鱼品种大致有5种。

鲶鱼,俗称塘虱,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。分布广泛,多数生活在池塘或者河川的淡水中,也有少量分布在海洋中。鲶鱼鱼体表面没有鳞,多黏液,头和口扁平,上下颌有四根触须,以此来分辨味道。

前面我们也已经讲过,鲶鱼生来凶勐,属夜行性动物,怕光,眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,食量大,贪食。适宜生活在水温20~25℃水域,产卵期长江一带为4~6月,越往南越早。

1、土鲶鱼

土鲶鱼,俗称土鲶,鲶巴郎。体态前部粗圆,尾部侧扁,头部宽平。吻短而宽圆。两对鼻孔,口裂大,下颌稍突出。幼鱼时有须3对,成鱼时退化为2对,上颌须比头稍长,下颌须为上颌须长的1/3~1/5,平时大家只注意到1对长须,常常误认为土鲶鱼只有两根须。鲶鱼通体裸露无鳞,皮肤光滑,黏液发达。背鳍短小,仅具5软条;臀鳍长,后方与尾鳍相连,具70-85软条;胸鳍具有一锯齿状之硬棘,12-14软条。体呈暗灰色或灰黄色,体背侧灰黑色,腹部白色,体侧有不规则的白斑或不明显的斑纹。它是初级淡水鱼,通常个体很小,难得超过1公斤以上,主要栖息于水生植物丛生的静水域或缓水流处,属肉食性鱼类,性凶猛而贪食,以虾、小鱼及其它无脊椎动物为食。土鲶鱼数量较少且不易钓获,味道极其鲜美,属珍贵鱼种。

2、胡子鲶

胡子鲶是一种市场上常见的鲶鱼,它也是光滑无鳞头扁有须,典型的区别就是背鳍,它的背鳍基部长,有软条55-63根;臀鳍与背鳍同形,其软条39-46,不与尾鳍相连。另外它有四对须,即我们常说的有8根须,其鼻须与颏须各一对,较短;上下颌须各一对,较长。体色通常呈黑色,栖息于河流、沟渠、湖沼与稻田等泥质水体之中。食性广,不仅捕食小鱼、虾,也摄食腐败的动植物碎屑。胡子鲶与土鲶鱼差别很大,土腥味较重,很多人弃之不食,价格比较低廉。

3、大口鲶

又称南方鲶,是我们常见的很好吃的那种鲶鱼,小队长常钓的鲶鱼应该就是这种鲶鱼。大口鲶成鱼有须2对,幼鱼阶段有须3对;大口鲶与其他鲶鱼明显的区别是胸鳍剌内侧光滑,而后者有锯齿,手摸很容易区分。此外它的常见个体重约2~5公斤,大个体可达30公斤以上,大口鲶是凶猛的肉食性鱼类,其摄食对象多是鱼类,也吃水生昆虫和鼠类等。鲶鱼餐厅所用的鲶鱼绝大多数是大口鲶,它的肉质细嫩,味道鲜美,属产地群众极为推崇的高级鱼种之一。

4、乌江鱼

乌江鱼其实是指在乌江里生长的各种野生鱼类,并不是某种特有的鱼类。譬如小餐厅的菜谱上标的乌江鱼,具体品种其实就是鲤鱼和草鱼两种。而在西南地区广大食客大力追捧的是乌江鱼,其实是乌江野生大口鲶,只不过大多餐馆用的都是人工饲养大口鲶,还有些餐馆用其他鱼充数,号称江团,更有用胡子鲶来充数的。

 5、江团

俗称肥沱,肥王鱼。体长,吻锥形,向前显著地突出。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。长吻鮠也是肉食性鱼类,主要食物为小型鱼类和水生昆虫,生长速度较快,为同类鱼中体型大的一种,大个体可达15公斤,常见者多为2-4公斤。其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。鮠鱼的背鳍刺和胸鳍刺有毒腺,为淡水刺毒鱼中毒性较强者,这一点大家要注意了。从以上可以看出,江团跟鲶鱼的外型有显著不同。

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