本地宠物山羊品种大全,本地宠物山羊品种大全图片 2024-09-20 01:54:54 0 0 内蒙四大顶级山羊品种? 内蒙古在我国草原是比较多的,所以养羊的也很多,在内蒙羊的品种较多,四大顶级山羊品种是:乌珠穆沁白、阿拉善白绒山羊、鄂尔多斯阿尔巴斯山羊、乌拉特二郎山白绒山羊。 世界十大顶级山羊品种? 一、波耳山羊 波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非,现在已经广泛地分布于世界各地,波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。因此,波尔山羊公羊通常被应用为终端杂交父系。波尔山羊正常两年产三胎,三年产产五胎,一胎两到三只,一年两胎占比例10%。 二、小尾寒羊。 小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种,小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强,被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一,又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊,促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。 三、杜泊绵羊。 杜泊绵羊用南非有角陶赛特羊和黑头波斯母羊杂交改良的产物。黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本,杂交改良而成的国外肉用绵羊品种。无论是黑头的杜泊绵羊,还是白头杜泊绵羊,除了头部颜色和有关的色素沉着不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特征。杜泊绵羊正常两年产三胎,三年产五胎,每胎一到三只。一年两胎比例占5%。 四、白山羊。 白山羊有很多的品种,白山羊也被称为土种山羊,笨山羊。白山羊数量最多,国内分布最广,白山羊具有较强的适应性和恶劣环境生存能力,能在恶劣的生活条件下生长繁殖。但是,绒、肉、乳等产量较低。白山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎二到四只,一年两胎的比例可以达到40%。 五、青山羊。 青山羊主要分布在鲁西南地区,通过基因筛选,分子遗传育种,培育而成的肉用型山羊品种。青山羊全身有“四青一黑”的特征,背部、唇部、角部、蹄部为青色,两前膝为黑色,所以被称为:青山羊。青山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎两到四只,一年两胎的占比例高达50%。 六、黑山羊。 黑山羊主要采食天然牧草和无公害绿色植物。黑山羊毛色纯黑,有着体型高健、性情温顺、生长速度快、耐潮湿炎热、抗病能力强、出肉率高、肉质好等特点。黑山羊幼羊出生体重可达五公斤,成年羊体重最高可达100公斤左右,出肉率高达60%左右。黑山羊被称为:纯绿色最佳肉用食品。黑山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎一到三只,一年两胎的比例占30%。 七、奶山羊。 奶山羊是乳用型品种的山羊,经过选育、繁育的优良品种。奶山羊产奶量很高,羊奶营养全面适合饮用,是现代乳品企业重要原料。随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已经成为农民养殖增收的一个亮点,奶山羊对精饲料需求少、饲料来源广、繁殖率高、适应性强,比较容易饲养。奶山羊正常一年一胎,一胎二到四只。 八、黄羊。 黄羊繁育期短,产肉性能良好,肉色红润,肉质细嫩鲜美。黄羊与其它肉用的山羊相比,黄羊肉所含的脂肪、蛋白质较高,胆固醇含量是各类羊肉中最低的,营养丰富。口感美味。黄羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎一到四只,一年两胎比例占30%。 山羊有些什么品种? 有: 青山羊、新疆山羊、中国白山羊、波尔山羊、奶山羊、辽宁绒山羊、萨能山羊、大马士革山羊、波尔山羊、中卫山羊。 青山羊 青山羊这一品种主要分布在山东菏泽西南地区为主,青山羊是经过了分子遗传的育种,优良基因的筛选培养而成的优质山羊品种,青山羊这一品种,有四青一黑的特征,唇、腿、脚、背为青色,两条前腿的膝关节部位为黑色,由此得名:青山羊。 俄罗斯羊品种? 罗曼诺夫羊分布在雅罗斯夫省、伊万诺夫省等地。品种特性 该品种有角或无角,头部较宽而隆起,脸、四肢及尾部为有光泽的黑毛所覆盖,颜面上有白色条纹及斑点。 被毛由粗毛和绒毛组成,粗毛呈黑色,绒毛呈白色,而且白色的绒毛长于黑色的粗毛,这是一个很大的特点。生产性能 成年公羊体重60~70千克,成年母羊为40~50千克。剪毛量公羊1.8~2.5千克,母羊1.2~1.6千克。 被毛由有髓毛和绒毛组成,有髓毛呈黑色,毛长3~4厘米;绒毛呈白色,长6~8厘米,细度66支。罗曼诺夫羊具有繁殖力强的特点,常年发情,一般每胎可产2~3羔,最高可产9只。 内蒙古的肉羊一般都是什么品种?哪种更好吃? 平时我们在市场上购买到的羊肉根据品种可以大致分为山羊肉和绵羊肉,羊的品种会影响肉质口感和羊肉膻味,所以小编就来谈谈羊肉品种应该怎么挑? 什么品种羊肉最好吃 从羊肉口感来说,绵羊肉优于山羊肉,脂肪含量高,入口鲜嫩爽滑,且膻味低,挑选羊肉可以优先选择绵羊肉,其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。如果并不在意羊肉的膻味,且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串,那么可以选择山羊肉,山羊肉多瘦肉,肌肉纤维多,更具有嚼劲。其中波尔山羊,黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种。 羊肉品种挑选大全 (1)山羊 肉用山羊体躯低垂,全身肌肉丰满,细致疏松型表现明显。山羊肉的特点是膻味重,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。 着名产地品种: ①波尔山羊:波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王,主要生产高品质的瘦肉,具有体型大,产肉多的特点,波尔山羊的肉质细腻,适口性好。 ②白山羊:白山羊屠宰率高,主要在周岁作用进行屠宰取肉最多,肉质好更肥美,膻味较轻。 ③黑山羊:黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区,例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或淡白色,不粘手,弹性好。 ④青山羊:青山羊的毛色有黑白两种纤维,所以看上去外观呈青色,多产于鲁西南成武县,肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等,历史最悠久的是羊肉汤,在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录,是秋冬暖身必备。 (2)绵羊 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,吃起来更加细腻可口。从吃法上说,绵羊肉因为脂肪高,细嫩、颜色浅,因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种,羊毛越贵,但羊肉膻味越大。 著名产地品种: ①苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品。 ②乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质鲜嫩、肥而不腻,涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。 ③哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,肌肉光泽润滑,红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,具有哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。 ④阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩,容易被消化、无膻味、具有滋补药用作用。阿勒泰羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。 羊肉怎样保存 一般在春节没来临之前有很多人喜欢购买一些羊肉保存,以防止羊肉价格上涨,那么怎么保存最好呢?有两种方法,如果羊肉不是很多的话可以用盐腌制起来,不过在10天之内必须要吃完。如果很多羊肉的话建议放入冰箱冷冻起来,但是解冻之后口感会没那么好。 羊肉的功效 1.保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。 2.补肝明目 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。 3.温补脾胃 羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 4.温补肝肾 羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。 5.补血温经 羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。 收藏(0)