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鱼卵怎么养?

鱼类产卵后不能放任不管,任其自然孵化,达不到理想效果。为了提高孵化率,首先要保证受精率,即亲鱼体质强壮,产卵后做好卵子护理,严防暴晒,防止污物进入,保持水质新鲜水温稳定,25至30度为好,因为鱼的种类不同,孵化需要的温度也不同,自己依品种掌握,打氧气或换水播种溶氧量,发眼期和将要破壳而出时最容易窒息死亡。

鱼卵怎么做最好吃?

主料鲤鱼子500克,肥膘肉250克,猪肠衣1米 调料葱末50克,五香粉10克,姜末50克,辣椒粉15克,精盐10克 特点此菜黄、白相间,色泽美观,鲜香适口,拼盘佐酒,风味特佳。 种类肉类

 制作过程1、取鲤鱼子洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁,鱼子、肥肉丁一同放入盆内 ,加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀,腌制1小时左右。

 2、肠衣洗净,将调拌好的鱼子、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。以10厘米为一节,用细线系好 。 3、将鱼子肠用蒸的方法或用卤的办法制熟。食用时切成薄片即

真正的鱼子酱有哪几种?

鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。

并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的Beluga,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。

什么金鱼一胎生好多?

金牡丹鱼通常4-5周就可以繁殖一次。这种鱼是剑尾鱼的一个品种,长到6-8个月大的时候就会性成熟,此时的雌鱼往往比较肥大,雄鱼的鱼鳍很尖,比较适合进行繁殖。

繁殖期间要控制好温度,通常保持在25-28℃之间,水体的硬度要控制在6-9左右,这样鱼卵才容易孵化。

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