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苏联大白猪有哪些品种?

苏联大白猪于1950年引入中国,多饲养于东北、华北和新疆地区,1980年在铁岭种畜场召开了苏联大白猪育种会议,成立了育种协作组。据1980年统计中国饲养苏联大白猪达5千余头。哈尔滨白猪、上海白猪、汉中白猪、伊犁白猪、泛农花猪等培育品种都含有苏联大白猪的血统。

瘦肉型品种猪有哪些?

  (1)长白猪  原产于丹麦,是世畀上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色,头狭长,颜面直,耳大前倾,背腰长,腹线平直而不松驰,前躯窄、后躯宽,呈流线型,肋骨16~17对,大腿丰满,蹄质稍纤细。性成熟较晚,母猪初产10头左右,经产10~12头,乳头6~8对。在良好的饲养管理条件下,后备猪6月龄达90~100千克,屠宰率72%,胴体瘦肉率66%左右。

  (2)大白猪  原产于英国北部的约克郡及其邻近地区,属大型瘦肉型品种。毛白色,体格大,体形匀称,耳直立,背腰多微弓,四肢较高,后躯丰满。性成熟较晚,繁殖较高,初产10头,经产12头,乳头7~8对。后备猪6月龄达100千克,屠宰率74%、瘦肉率63. 5%。

  (3)杜洛克猪  原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮,抗逆性强。毛棕红色,深浅不一。头小清秀,嘴简短。耳中等大,略向前倾,耳尖下垂。背腰平直或稍弓,体躯宽厚,全身肌肉丰满,后躯发达。四肢粗壮、结实,蹄呈黑色,多直立。繁殖性能稍低,初产仔8~9头,经产仔10头左右。乳头5~6对。前期生长慢,后期生长快,饲料利用率高,肉质好,胴体瘦肉率68%。

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九种小猪的菜名?

烤乳猪(整猪);

酱爆猪脸(猪脸);

花生猪手煲(猪蹄);

悄悄话(猪耳朵);

梅菜扣肉(五花肉);

蒜香乳排(排骨);

火爆腰花(猪腰);

九转大肠(肥肠);

金牌猪尾(尾巴)

猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。

当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类所驯养的家畜之一,一般来说,家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。

大约克猪品种特点?

大约克猪又称大白猪,原产于英国北部的约克郡及其临近的地区,适宜各地集约化、规模化猪场饲养,该猪被毛白色,体长,头长,面微凹,耳大而薄,体躯长,背弓形,后躯宽长。良好饲养条件下,后备公猪 6 月龄体重 95~105 千克,后备母猪85 ~100 千克,优良品种是高效养猪的前提条件,其优良特性的保持和提高,需要通过选种和纯种繁育来实现。

杜鲁克猪外形特点?

杜洛克猪原种应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。此外,由于对白色猪的需求也开发出了白色杜洛克。这种白色杜洛克猪为杜洛克猪与白色品种的猪杂交获得 。头部特征:头大小适中,颜面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲,胸宽深,背腰略呈拱形,腹线平直,四肢强健。

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